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自家製シークヮーサー酒 2015

恒例のシークヮーサー酒作りを今年もやりますよ~♪

【材料】
・シークヮーサー(実):20コ
・シークヮーサー(皮):10コ
・泡盛(請福):7合くらい

先月に石垣島の公設市場で買ってきたシークヮーサーで、甘味なしで作ろうと思います。
自家製シークヮーサー酒 2015

皮を剥いたシークヮーサーごろごろ。
自家製シークヮーサー酒 2015

実と皮を一緒に漬けます。
自家製シークヮーサー酒 2015

しばしお休みなさい(お漬かれー)。

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Posted by よん at 2015年10月11日   02:48
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