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その後の自家製シークヮーサー酒 2009

その後の自家製シークヮーサー酒 2009先日に漬け込んでから半月ほどが経過しました。
ずいぶんと濃いぃー色が出ており、蓋を空けるとアルコールの刺激と柑橘系の爽やかな香りが一面に漂ってきます。

今日はシークヮーサーの皮の部分を取り除き、このまままたしばらく寝かせておきます。

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Posted by よん at 2009年09月13日   23:47
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