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シークァーサー酒の味調整

シークァーサー酒の味調整先日に漬けたシークァーサー酒ですけども、皮をあまり入れっぱなしにしてると苦味が効きすぎてしまうので取り除きました。

漬け込んでから10日くらいですけども既にだいぶ色が出ています。
あとはまた数ヶ月寝かせてあげます…おやすみなさい。

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Posted by よん at 2008年11月05日   23:48
Comments( 2 ) │ もろもろ
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この記事へのコメント
いい色でてきてますね～
おいしそ～♪
Posted by りちゃ at 2008年11月06日 23:56
いい色出てますよ〜えへへ…(゜_゜)
柑橘系の爽やかな香りもいっぱいです！
Posted by よん at 2008年11月08日 11:22
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