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これは辛い!めずらしい!

これは辛い!めずらしい!これは辛い!めずらしい!
石垣島の乾燥島とうがらしです。
(方言ではコーレーグースですね)
とりあえず一粒そのまま食べてみたけど…
辛いーーーー (>_<;)

唐辛子は小粒なほど辛さが強烈とのこと。
素直にお料理に使うのがよさそうです。

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Posted by よん at 2012年07月19日   23:55
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