
パインの季節です


先週の日曜日に名護のファーマーズ・マーケットで購入して郵送してもらったパインです。
買ったときはまだ緑色だったのに、1週間経ったら真っ黄色の完熟状態に!
このパインは“ボゴールパイン”という種類で、「スナックパイン」なんて呼ばれています。
食べるときにはおしりの部分を少し切り、あとは下から順に皮ごと節目をひとつひとつ指で摘まんでちぎり取っていきます。
ちょっと面倒なとこもあるけど(^_^;)なかなか楽しい作業でもあります♪
そしてお味は、ものすごく甘ーい! (^-^)
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