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スーナ

スーナスーナ
「スーナ」という海草を頂きました。
一つひとつはいかにも「海草！」という容貌で（そういえば海の中で見かけますね）、シャキシャキの食感はキクラゲのようです。
もずくと同じように海草自体にはあまり味がなく、塩漬けで沖縄から送られてくるそうで、酢醤油（若干梅味？）でさっぱりと頂きました ^ー^)


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Posted by よん at 2009年08月24日   23:37
Comments( 0 ) │ 沖縄料理屋さんにて
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