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島酒倶楽部限定泡盛

島酒倶楽部限定泡盛銀座わしたショップが神谷酒造にパーシャル専用として製造してもらった限定240本の「南光」です。
(シリアルナンバーはマイケル・ジョーダンの23番)

冷凍庫に入れた泡盛はアルコール度数が高い(44度)ために凍ることなくキンキンに冷え、グラスに注ぐと白い煙りのような冷気を漂よわせます。
薫りはそれほどに強くなくて一口含むと冷たさが口中を麻痺させ、次の瞬間には高い濃度のアルコールが一気に広がり泡盛感が鼻を突き抜けてゆく刺激的な味わいです。
ストレートでじっくりと飲みたいお酒でした。

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Posted by よん at 2008年03月08日   23:24
Comments( 2 ) 飲んだものたち
この記事へのコメント
これ、とっても気になります!!想像しただけでワクワクです^^
いつも以上に、ゆったりと時間と泡盛を味わえそうですね。

コーレグースのアドバイスありがとうございます。
これから熟成!?させてみます。(ただ泡盛を注ぐだけですが…^^;)
Posted by spica at 2008年03月15日 22:24
 
ゆったりとした時間を過ごすと思いきや、アルコール度数が高いので早く回ります (@-@;
とりあえずは専用でなくとも、普通の泡盛を冷凍庫に入れて試してみてはいかが?
 
Posted by よんよん at 2008年03月20日 02:17
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