泡盛ゼリー【いりおもて】

2つ目は飲んだことのない「いりおもて」です。
請福と比べて泡盛のがコクが強く感じられたのは、基のお酒の違いでしょうか。
ゼリーにするのは味の濃いお酒が合うのかもしれません。
こうしてフタを開けて写真に撮ると、お酒がなみなみ注がれているようです。