石垣島産キーツマンゴー

真っ赤な表皮のアップルマンゴーがそろそろ終わり、これからは緑色のキーツマンゴーの季節です。
石垣島の公設市場で買ってきました。

ヘタの辺りが赤みをおびて、ほんのり甘い香りが漂ってきたら食べ頃です。
慎重に慎重にカットして黄金に輝く果実が現れました！

とにかく甘ーくて濃厚な果肉が口の中でトロトロにとろけて感動ものの美味しさ。
あっという間にひとつを食べ切ってしまいましたが充実感でいっぱいです (￣▽￣)