ゴーヤーと過ごした夏 '2010 （その8）

我が家のゴーヤーさんの成長記録。
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ついに収穫できました～♪ (^-^)
どれくらいまで育つのか分からず見守っていたのですけども、少しずつ色が赤みを帯びてきたのでそろそろかなと。
大きさは15センチくらいでしょうか。
大きさ比較のために卵と白いもの同士で記念撮影。

ひとつはちゃんぷるーに、ひとつはそのままスライスして頂きました。(^-^)
初めて食べた白ゴーヤー。
シャキシャキの歯応えはいつものゴーヤーと同じでしたが、苦味は少し和らいでいるようにも思います。
スライスした時の透き通った白色がきれいでした。

次の収穫が待ち遠しいです！