街の巨匠のゴーヤーチャンプルー

TBSテレビ「チューボーですよ！」で紹介されたゴーヤーチャンプルーです。
食材はゴーヤー、豆腐、ポーク、もやし、玉子などのオーソドックスなもので、家庭料理の美味しさが伝わってくる味わいです。
約2年ぶりの訪店だったので懐かしさも込み上げてきました。