請福しぼり梅酒
ここ数年で泡盛を使用した梅酒がたくさん発売されましたけど、その中でも有名なのは請福酒造さんの「請福梅酒」でしょうか。
こちらは同じく請福酒造ですけど、数量限定販売の「しぼり梅酒」です。
(2010年の商品です)
“しぼり”と言うだけあってビンを透かすと梅の果実がたくさん含まれていることが分かります。
アルコール分は18度で普通の「請福梅酒」(12度)よりもやや高め。
梅の酸味が強く濃厚な味わいですが飲んだ後にはスッと引いていく切れのよさも感じられ、じっくりと味わって飲みたい梅酒ですね ^-^)
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