朱の眠り

7月に請福酒造さんにお邪魔したときに試飲させてもらい、「これいい…」って思ったのですけどなぜか買わなかったのは、きっと台風で気持ちが沈んでいたからでしょう。
八重山の夕日のような赤いボトルが印象的で、今回再会を果たして即購入しました。

5年古酒がブレンドされているそうで直火請福よりも奥深く泡盛の甘さも活きており、旨味が後を引きます。
ちなみに「あかのねむり」と読みます（自分が忘れそうなのでここにメモ…）。