旨い魚を食べるぞ!
ということで美崎町Night♪
なじみの和食居酒屋で至福のひととき ^-^)
■刺身盛り合わせ
ここに来たらぜったい注文してしまいます。
磯の香りが濃厚なギーラ(シャコガイ)入り。
■らふてぃー
黒糖の甘さと泡盛の風味が絶妙な豚の角煮です。
■海ぶどう滝川豆腐
豆腐のなめらかさと海ぶどうのプチプチ感。
豆腐はうどんのように細かく刻まれています。
■魚のあら煮
楽しみにしていた魚の煮付けが品切れになってしまったとのことで、残っていた材料で特別に作っていただきました♪
マチとヒラマサのあら煮だそうです。
即席とはいえ大満足の一品で、メニューに載ってたら頼んじゃいますよ!
楽しい夜をありがとうございました~ ^-^)
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