お世話になります、浜崎の奥さん

今夜は石垣島の馴染みの和食居酒屋さんへ。

前回に初めて頂いてとても美味しかった“浜崎の奥さん”があるというので、さっそく煮つけを注文。
そんなに多くは出回っていない魚と聞いていたけど、2回続けて出会えるとはラッキー♪
（“浜崎の奥さん”の名前の由来については前回の記事にて）

正式名はトガリエビスと言ってキンメダイの仲間の高級魚です。
やっぱり美味しい！ ^○^)

【刺身盛り合わせ】

いつも必ず頼んでしまう ^^)
盛り付けも美しいですね。

【海ぶどう滝川豆腐】

豆腐のツルツルののど越しと海ぶどうのプチプチが心地よいです。

【ぐるくん唐揚げ】

波照間島のお店で三度注文して毎回品切れだったのですけど、石垣島でようやくあり付けました ^^;)

【厚揚げ】

最近のマイブームです。
アツアツのサクサクが堪らない！

【寿司】

まぐろと〆サバを頂きました。