石垣牛焼き肉

今夜は宿のキッチンで石垣牛を焼いちゃいます♪
あやぱにモールの公設市場で買ったあのお肉がこうなりました。

薄切りをサッと火で炙って「石垣の塩」をつけるだけですけど最高の贅沢～ ^-^)