石垣牛三昧

今朝も小雨がパラつき、とりあえず食べることが一番の楽しみに♪

“担たん亭”の石垣牛ステーキはもちろんお薦めですけど、その他にも美味しいものがいろいろ。
写真の石垣牛のテールのマース煮とたたきです。
牛肉の旨味と深みが凝縮されている感じで最高です ^-^)