勉強します

「琉球の宝 古酒」
泡盛の歴史から始まり製造方法から楽しみ方。
そして本題の古酒については、造り方はもちろんのこと熟成の仕組みから甕の性質の違い等々が詳細に記載されており、まるで泡盛の教科書のようです。
読み応えありありなのです。